Bei uns gibt es ständig wechselnde frische Spezialitäten!

Lust auf mediterrane Spezialitäten?

Gerne gehen wir bei Vorbestellungen auf Ihre Wünsche ein, wie zum Beispiel:

Pasta Triangolo

Gefüllt mit Blattspinat und Büffel-Ricotta

 

Salat wie wir ihn machen

Ausgesuchte Blattsalate und Kräuter

mit heissgeräucherter Entenbrust

 

Pulpo-Salat

Frischer Pulpo fein mariniert

 

Ribeye-Steak – Blockhouse

Das Steak für den Kenner mit Oliveröl und Maldon-Seasalt

 

Carré vom Duroc-Schwein

Tranche vom geschmorten Bio-Schwein mit Drillingen und Bayrisch-Kraut

 

Spezzatino

Norditalienischer Rinderschmor-Gulasch mit hauchdünnen Fettuccine

 

Veggie-Tarte flambé

Krosser Boden mit mediterranem Gemüse und würzigem Goudakäse (auf Wunsch)

 

Nougat-Panna cotta

mit Himbeer-Mark und frischen Beeren der Saison